お茶の葉をたくさんいただいたので、みんなで阿波番茶を作ることにしました。
まずは枝ごとお茶の木をいただいたので、柔らかい新しい茶葉だけをむしっていきます。「先生どこまでとったらええん？」「全部とってしもたらいかんの？」新葉というのがいまいち説明できず、むしり放題大会になりました。
茶葉をとった後に理事長が自作した「カテキンくん」のスライドショーをみんなで見ました。「がんばってもまなきゃカテキンくんが活躍できないんやな」「いっぱいもんでカテキンくんをジュワーしなきゃ」などと子どもたちは口々にカテキンくんの話をしています。みんなが摘んだ茶葉を給食室で煎り、いよいよ茶揉みの時間です。「カテキンくんガンバレ！！」といいながらみんなで楽しく揉みました。これから日光干しを経て二葉阿波番茶ができます。みんな楽しみにしています。